El gazpacho andaluz. Infografía
Con la llegada del verano siempre es bueno tener a mano algunas recetas refrescantes, como es el caso del gazpacho andaluz. En esta infografía podemos conocer sus propiedades así como su forma de preparación.
Con la llegada del verano siempre es bueno tener a mano algunas recetas refrescantes, como es el caso del gazpacho andaluz. En esta infografía podemos conocer sus propiedades así como su forma de preparación.
Los seres humanos han estado usando especias en sus comidas desde hace más de 50.000 años, pero más allá de agregar sabor, estas semillas secas, frutas, raíces y cortezas también pueden ser beneficiosas para la salud. En esta infografía veremos las propiedades de 9 especias que pueden aumentar tu energía, puesto que son excelentes antioxidantes.
Los meses de otoño e invierno traen consigo un clima frío capaz de hacernos enfermar fácilmente. También en verano el abuso de los aires acondicionados puede causarnos algún que otro catarro. Si bien no existe una cura, hay varios tipos de alimentos puedes tomar para asegurarte de que los resfriados pasen de largo. En esta… Read More »
Los tomates son una verdura muy popular. Son sabrosos, versátiles, asequibles, y ofrecen una gran variedad de beneficios para la salud. Esta hortaliza se prepara en una amplia variedad de recetas y se puede usar de diferentes maneras. Una de las opciones más populares a la hora de consumir los tomates se encuentra en el jugo de tomate. En… Read More »
Visto en: http://www.hogarutil.com/cocina/escuela-cocina/consejos-compra/201406/infografia-frutas-temporada-25334.html
La fruta no sólo es agradable al comerla – como debe ser, teniendo en cuenta que la palabra fruta proviene de la palabra latina frui , que significa “para disfrutar” – sino que también nutre y protegen el cuerpo como si de un potente medicamento se tratara. Las frutas son por diseño un “alimento perfecto”, puesto que… Read More »
El pescado es un alimento muy completo, ya que esta repleto de vitaminas y minerales, y es una fuente importante de ácidos grasos omega-3. Además este alimento puede ayudar a proteger contra una gran variedad de enfermedades, desde el cáncer hasta enfermedades del corazón, o incluso la artritis. En esta infografía podemos ver 10 de estos… Read More »
Los mejores alimentos que podemos comer para evitar caer resfriados son los albaricoques, melón, frutos cítricos (como limones y limas), arándanos, mangos, papayas, melocotones y fresas que son, todos ellos, una buena fuente de vitamina A y de vitamina C o incluso de ambas. Las mejores hortalizas son los espárragos, brócoli, coles de bruselas, zanahorias,… Read More »
Tanto por su digestibilidad como por su importancia en el proceso de nutrición, la fruta tiene sin duda un lugar importante en nuestra alimentación. En efecto, constituye un excelente alimento si se consume cruda, al natural, sin ningún tipo de manipulación. No obstante, hay que tener en cuenta que, para lograr ser agradables al gusto… Read More »
Uno de los problemas que sin duda la humanidad ha debido afrontar desde los primeros tiempos ha sido la elección de los alimentos, problema que ha sido resuelto de forma muy diferente en función, sobre todo, de la época y del estadio de civilización alcanzado. Se han encontrado algunas descripciones fragmentarias relativas a reglas de… Read More »